足球盛宴带火京城夜消费 餐厅酒吧延时运营

作者:admin 分类:公司简介 时间:2024-06-26 14:28:19 浏览:76

内容导读:欧洲杯激战正酣,球迷观赛热情高涨,带动京城夜消费持续升温。欧洲杯开赛以来,多家德式风格餐厅和精酿酒吧延长夜间营业时间、换上足球主题装饰、端出特色美食,热闹的观赛氛围吸引众多消费者。“宅家”球迷的夜宵需求,也进一步激发即时零售订单大幅增长。观...……

欧洲杯激战正酣,球迷观赛热情高涨,带动京城夜消费持续升温。欧洲杯开赛以来,多家德式风格餐厅和精酿酒吧延长夜间营业时间、换上足球主题装饰、端出特色美食,热闹的观赛氛围吸引众多消费者。“宅家”球迷的夜宵需求,也进一步激发即时零售订单大幅增长。
观赛餐厅迎消费高峰
6月23日零点,北京燕莎中心凯宾斯基饭店里热闹非凡。大屏幕上,土耳其队与葡萄牙队开赛哨声响起,顿时欢呼声一片。“哥儿几个喝着德国的普拉那啤酒,看着欧洲杯,太爽了。”市民王先生和朋友碰了个杯,随即边看比赛边热烈讨论起出线形势。
凯宾斯基饭店花样罗马餐厅工作人员告诉记者,餐厅原本营业到晚上10点,自打欧洲杯开幕,餐厅不仅特别设置了看球区域,装上大屏幕,还会根据具体赛程延长营业时间。“除了特别晚的时间或者特别冷门的球队可能没客人,凡是有球赛的晚上我们都开通宵,只要有客人就正常营业。”这位工作人员说,“等小组赛踢完,来看淘汰赛的顾客肯定还会更多。”
本届欧洲杯在德国举办,德式餐厅成了许多球迷的首选。凯宾斯基饭店里的普拉那啤酒坊,一直是许多在京德国友人的“主场”,欧洲杯开赛以来,地道的德式美食和自酿啤酒也吸引许多中国球迷大快朵颐。“6月本就是啤酒消费旺季,叠加欧洲杯赛事影响,预计单月收入将超430万元。”餐厅负责人表示。
京A、大跃、优布劳等精酿酒吧和小酒馆,也都以足球为主题装点一新,打造沉浸式观赛氛围。天花板上悬挂起各国国旗、墙面上贴满巨幅海报、巨幅荧幕上放着赛事直播,有的还支起小黑板记录比分,邀球迷一起预测。仲夏夜消费旺季遇上欧洲杯赛事,精酿酒吧迎来消费小高潮。
24小时便利店变“线上酒吧”
长岛冰茶、芝华士威士忌、特选威士忌……随着欧洲杯火热开赛,24小时便利店也抢抓商机变身“线上酒吧”。上周末,法国队与荷兰队的强强对话吸引不少球迷熬夜观赛。“假装自己在酒吧看球!”市民刘女士在朋友圈分享了自己在家与朋友看球的欢乐瞬间,并配上一杯自己调制的威士忌照片。
“心血来潮想看球,也没提前准备,当时已经很晚了,就想着从家附近的7-11便利店外卖点零食啤酒。”刘女士说,没想到打开页面,发现便利店专门推出了“小酒馆”分类,里面是搭配好的冰块杯、饮料和酒水套餐,可供自己DIY调制酒品,她立马下了单。
记者注意到,近期本市多家7-11便利店已在外卖平台统一更换宣传页面,打出“足球不眠夜”的海报,一系列产品分类,也被拼成了“燃情欧洲杯,美食已就位”的字样。部分门店还别出心裁推出“小酒馆”分类,售卖酒品搭配套餐。
“欧洲杯开赛以来,深夜来购物的顾客和外卖接单量都增长不少,啤酒、饮料、零食、肉串、鸭脖子等商品销量都很好。”7-11雅成二里店工作人员表示。
后半夜外卖订单大涨
对于宅家球迷来说,夜宵外卖和欧洲杯最“搭”。市民石先生是资深球迷,开赛至今场场不落,一边看球一边还要小酌几杯,“看球哪能不喝点儿呢。”
饿了么数据显示,开赛以来,凌晨零点至4点之间的外卖订单环比增长30%。尤其揭幕战,直接拉动当日凌晨2点至3点外卖订单环比增长32%。
众多美食中,各式夜宵美食和酒水、水果、冰淇淋最受青睐。平台数据显示,冰品冷饮外卖量环比增长100%,荔枝、桃子、西瓜、杨梅等应季水果夜间订单环比增幅均超150%,运动饮料、啤酒、预调配制酒分别增长60%、50%和42%,钵钵鸡、烧烤、螺蛳粉等夜宵环比增长超40%。
奶茶和咖啡夜间外卖量也环比增长超20%,这背后离不开女性球迷热情高涨。平台数据显示,欧洲杯开赛后,夜间订单中女性球迷占比明显提升,尤其凌晨订单中女性消费者的外卖量环比增长32%,明显高于男性的25%。(记者 杨天悦 赵语涵)