- 沸腾夜经济,大连啤酒节太火了!
约三五好友,赴一场盛会
与晚风牵手,和大海干杯
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在这个凉爽的夏夜,华彩绽放,举城“嗨啤”,2024大连啤酒节持续“沸腾”,成为当前滨城的“顶流IP”,以烟火气与时尚感的完美结合,营造消费沉浸式体验,活跃夜间经济,有力激发城市消费新活力。
“实在是太火了,找了一圈好不容易在这里找到座位。”7月30日,在星海广场主会场的嘉士伯啤酒大篷,正在小酌的李先生对记者连连感慨。“我们先到的青岛啤酒大篷,发现唯一一张空桌是刚空出来的,正好后面来了几位外地游客,就把座位让给他们了。”李先生笑言自己这是彰显大连人的“待客之道”。
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- 南通举办第三届啤酒嘉年华,就业服务与夜经济深度融合
近日,第三届南通啤酒嘉年华在滨江体育公园拉开帷幕,啤酒节期间的人才夜市则为青年与南通之间搭建了一座沟通的桥梁。
第一财经记者了解到,本届啤酒嘉年华从7月28日开幕,一直延续至8月4日。本届南通啤酒嘉年华在功能和活动设置上进行了全面升级,总面积扩大至4.5万平方米,划分为六大主题专区,融合了音乐、美食、文创、潮玩、展会、演艺等元素,打造夏夜消费新场景,满足消费者多元化消费休闲需求。
值得一提的是,除了吃喝玩乐的活动以外,本次活动还设置了“南通爱才,通通都来”人才夜市。人才夜市由南通市人社局为负责单位,将家门口的就业服务与夜经济相结合,组织优质企业现场设置摊位招聘人才,将“舒心就业”带进生活,深入传递和展现南通打造青年友好型城市理念。
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- 2024宁乡“YEAH——夏”盛夏激情消费季暨宁乡第二届青岛啤酒节即将启动
2024宁乡“YEAH——夏”激情消费季暨宁乡第二届青岛啤酒节即将在宁乡万达广场盛大开幕!本次啤酒节将从8月8日持续至8月12日。在丰富居民文化生活的同时,打造啤酒文化、餐饮休闲娱乐、政企合作激情碰撞的新舞台,传递宁乡城市魅力,促进青岛啤酒品牌发展,搭建起促进夜经济繁荣的大舞台。
2024年宁乡青岛啤酒节的举办是青岛啤酒在湖南重点市场开拓的重要举措,青岛啤酒通过宁乡啤酒节向成为城市啤酒品牌更进一步。作为宁乡首批被引进的外地企业,此次以“啤酒节为媒”,青岛啤酒与宁乡市政府携手共绘文旅新篇章!
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- 关于啤酒的知识,看这一文就够了
一切从原料开始。啤酒由4种核心原料组成:麦芽、啤酒花、酵母和水。他们如何混搭、互补非常关键。几个世纪以来,酿酒师为凸显这些平凡原料的细微差别费尽心思。最终的成品可能是极好的啤酒,也可能是连浇花都不适合的“废水”。
啤酒制作流程示意图
麦芽——铺垫基调
大麦的蛋白质含量低、糖分含量高,不适合作人类的主食,却非常适于发酵制造酒精。为激活大麦中的各种酶,首先要制作麦芽:先将大麦用水浸泡,当蛋白质与淀粉分离时麦粒开始发芽,将发芽的大麦摊开,吸收潮湿的空气,让残留淀粉在发芽过程中分解。然后进入干燥阶段,将麦芽烘烤干,使其散发出特有的香味。最后是考验酿酒师技术的关键,持续加水研磨并搅拌麦芽,再煮沸糖化,这样便制得啤酒的前身——麦芽汁。
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- 音乐、美食、娱乐……即墨区“夏季黄河大集”——啤酒音乐节开幕
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- 啤酒行业:如何酿造绿色未来?
编者按:近年来,我国在绿色食品、食品安全等领域相继出台管理办法和相关政策标准,食品饮料行业逐渐步入绿色、可持续和高质量发展轨道。本文将从ESG视角出发,探究近年来的热门食品饮料细分赛道的可持续发展趋势。
啤酒,作为一种古老而独特的酒精饮品,以其丰富的风味和复杂的酿造工艺赢得了广泛青睐。
据国家统计局数据,我国规模以上啤酒企业产量为3555.5万千升,同比上一年度略微下降0.37%。尽管如此,这是我国规模以上啤酒企业产量连续第三年维持在3500万千升以上。
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- 跨越海洋的清凉:千岛湖啤酒开拓国际市场
随着夏日的高温不断攀升,人们对清凉饮品的需求也随之增加。千岛湖啤酒凭借其卓越的品质和创新精神,不仅在国内市场赢得了广泛赞誉,更在国际市场上受到欢迎。前不久,千岛湖啤酒一批价值30万元的啤酒,顺利出口马来西亚。
“近年来,我们在海关的帮扶指导下,持续开拓海外市场,啤酒出口订单量不断增长。”千岛湖啤酒出口负责人洪远燕表示,“今年,我们新建了一条啤酒生产线。这次出口的啤酒,就是新生产线的第一批产品。”这一举措不仅提升了公司的生产能力,也为全球消费者带来了更多选择。
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- 被索赔6.32亿元后 重庆啤酒反诉重庆嘉威要求解除合同
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- 被指恶意扼杀旗下“山城”啤酒品牌 重庆啤酒:一直有在运作和发展
被指恶意扼杀旗下“山城”啤酒品牌 重庆啤酒:一直有在运作和发展】今日,重庆嘉威啤酒有限公司在其官方微信发布《关于拯救“山城”啤酒品牌的声明》称,嘉士伯控制下的重庆啤酒存在恶意扼杀、消亡“山城”啤酒品牌的行为,并表达强烈抗议与反对。对此,记者以投资者身份联系了重庆啤酒,相关人士表示,已注意到上述《声明》,“山城”属于公司旗下品牌,近年来公司一直有在运作和发展。而针对嘉威啤酒的发文内容,作为董办部门不便过多评论。小财注:嘉威啤酒是重庆啤酒的联营公司,目前重庆啤酒的控股子公司——嘉士伯重庆啤酒有限公司持有嘉威啤酒33%股权。不过,近年来嘉威啤酒两大股东不和,并存在多起诉讼。
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- 重庆嘉威啤酒发布拯救品牌声明,山城啤酒年销量已降到不足一成
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