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摘要:饭店厨房装潢至关重要,为打造高效、舒适的后厨环境,需注重空间布局的合理性和实用性。选用耐用、易清洁的材料,确保厨房卫生。良好的通风和照明系统不可或缺,以提高工作效率。考虑厨师的工作习惯和安全性,合理设置操作台、...