- 剧透！金沙滩啤酒城9个啤酒大篷首周演出节目单速度收藏
第34届青岛国际啤酒节马上就要开始啦！本届啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城共设置9个啤酒大篷，大篷内均配备空调，室温不高于26℃。所有啤酒大篷围绕“啤酒节+音乐节”模式，优化篷内声学环境，增加乐队表演，演出时间每天11时—23时，第一周演出单提前剧透 。
青西金啤大篷
青西金啤品牌创建于2017年，是青岛西海岸新区本土精酿啤酒品牌，大篷总营业面积3000余平方米，分为篷内畅饮区和篷外露天啤酒广场两大区域。篷内拥有1500吨精酿啤酒生产线，配备超大立体演艺舞台和国际顶级灯光音响演出设备，设有私密品质座区、狂欢区等，一流专业的演艺团队驻场演出。大篷提供金沙海浪拉格、金沙麦浪白啤、比利时橙香小麦、琥珀拉格、海盗船IPA、海岛世涛啤酒等6款经典精酿，以及数款充满鲜果香味的新品精酿啤酒、花式鸡尾酒等特色产品。
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近日，在高温天气和欧洲杯等体育赛事的催化下，啤酒市场需求呈现明显增长趋势，各大品牌及渠道动作不断。
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提起青岛，你第一个想到什么？红瓦绿树碧海蓝天青岛啤酒崂山美丽的大海青岛，给人的印象总绕不过三句话：康有为笔下的“红瓦绿树、碧海蓝天”；
海内外朋友有可能不了解山东和青岛，但他一定知道青岛啤酒；
青岛有“两种泡沫——啤酒的泡沫和大海浪花的泡沫”。
三句话有两句是关于啤酒的，可见，啤酒在青岛人心目中的地位。
虽然青岛已经是一座充满摩登气息的海滨城市，成为游客出行首选地之一，但爱说“山东济南，中国青岛”的青岛人们，依旧喜欢做祖祖辈辈传下来的三件小事——“喝啤酒，吃蛤蜊，洗海澡”。
... 「继续阅读」- 研究揭示：每天一杯啤酒真的有好处
原创 Rommel 国际科学
前面提个醒，想考博的快加群——
喝啤酒究竟健不健康，一直以来都是备受关注的话题。一些人认为，每天喝啤酒会损伤大脑；还有人认为，即便是很少的酒精，也会增加患癌的风险。
然而现在，情况不同了，科学家们的研究表示，喝啤酒实际上对你有好处，只要你懂得节制。
那么，喝啤酒真的有好处吗?
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近日，由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的（第十九届）“世界品牌大会”在北京举行，大会公布了2022年《中国500最具价值品牌》分析报告。其中，119岁的青岛啤酒品牌价值首次突破2000亿备受瞩目。青岛啤酒已连续19年蝉联中国啤酒行业首位，旗下的崂山啤酒（530.85亿元）、汉斯啤酒（312.05亿元）、青岛啤酒博物馆（289.29亿元）、王子（45.85亿元）以及TSINGTAO1903青岛啤酒吧（40.25亿元）等品牌同样榜上有名，青啤及子品牌累计价值超过3400亿元。
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价格小贵的无醇啤酒凭啥“蹿红”
品牌走差异化道路迎合年轻人 低酒精度满足健康、个性化饮酒需求
位于长沙五一大道附近的一家超市，市民正在挑选无醇啤酒。
盛夏已来，啤酒和烤串又占据了美食的“C位”，众多啤酒品牌也纷纷推出无醇啤酒。它是继脱因咖啡、无糖面包、低卡甜品之后，又一种被年轻人推火的新产品。
从价格上看，无醇啤酒并不可爱，其售价比普通啤酒价格贵1-2倍。即便同样是无醇啤酒，价格差距也较大，如燕京无醇啤酒330毫升24罐售价79元，而24罐的无醇白啤售价则达到了139元。目前市场上无醇啤酒消费者欢迎度如何?发展前景又如何?7月6日，记者对此进行了走访。
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一切从原料开始。啤酒由4种核心原料组成：麦芽、啤酒花、酵母和水。他们如何混搭、互补非常关键。几个世纪以来，酿酒师为凸显这些平凡原料的细微差别费尽心思。最终的成品可能是极好的啤酒，也可能是连浇花都不适合的“废水”。
啤酒制作流程示意图
麦芽——铺垫基调
大麦的蛋白质含量低、糖分含量高，不适合作人类的主食，却非常适于发酵制造酒精。为激活大麦中的各种酶，首先要制作麦芽：先将大麦用水浸泡，当蛋白质与淀粉分离时麦粒开始发芽，将发芽的大麦摊开，吸收潮湿的空气，让残留淀粉在发芽过程中分解。然后进入干燥阶段，将麦芽烘烤干，使其散发出特有的香味。最后是考验酿酒师技术的关键，持续加水研磨并搅拌麦芽，再煮沸糖化，这样便制得啤酒的前身——麦芽汁。
... 「继续阅读」- 来啤酒节崂山会场抢坐第一班电音巴士，每人送节服一件！
7月19日至8月11日，第34届青岛国际啤酒节崂山会场将在崂山世纪广场啤酒城举行，本届啤酒节崂山会场开幕式当天，乘坐第一班电音巴士的游客，每人送节服一件，在车上现场领取，一起坐电音巴士，玩转啤酒城吧！
电音巴士
活动时间为7月19日18点30分，领取地点为梅岭东路云岭路路口始发站，车上现场领取，先到先得，座位有限，款式随机。
啤酒节崂山会场节服
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随着暑假来临，哈尔滨避暑游逐渐“升温”。素来以凉爽著称的“冰城”哈尔滨，吸引了大批游客前来消夏避暑，享受清凉。
近期，随着南方部分城市进入高温模式。民众纷纷选择水上娱乐活动消暑解乏，乐享夏日清凉。在位于哈尔滨市松花江北岸的波塞冬旅游景区，一个个身着泳衣的游客肆意玩水，尽享清凉。在户外海怪岛水乐园，满天飞舞的泡泡从天而降，五彩缤纷的泡泡触手可及，南北游客们冲进泡泡的海洋里奔跑嬉戏。
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