- 当法国小哥邂逅中国红酒——“洋记者”探访中国戈壁滩上建起的葡萄酒产区
来自红酒之乡的法国小哥朱利安
在中国戈壁滩找到了故乡的味道——
他在宁夏贺兰山东麓的酒庄
尝到了不输波尔多出品的中国葡萄酒
可就在不久前
朱利安到访的这片土地
几乎还是一片荒漠
... 「继续阅读」- 意大利葡萄酒等级划分 你知道多少？
说到葡萄酒，大家首先想到的一定是法国和意大利，那对于意大利葡萄酒的等级划分你又知道多少呢？下面，我们就意大利的IGT等级来进行一个详细的介绍。
... 「继续阅读」- 欢聚时刻乐在其中 必喝的法国葡萄酒乐维亭
提起法国葡萄酒，人们往往不约而同地想到波尔多。作为“法国生活艺术之都”，整个城市都是欧洲十八世纪的辉煌建筑，即使是数百年来的现代化也没有打破它的和谐。近期，乐维亭波尔多橡木干红葡萄酒就在众多波尔多产区葡萄酒中脱颖而出，俘获了一大批忠实消费者。
欢聚时刻乐在其中 必喝的法国葡萄酒乐维亭
(乐维亭波尔多橡木干红葡萄酒)
在波尔多有一条吉伦德河，海洋性温带气候让波尔多的天气温和平顺。由于得天独厚的气候和地理条件，葡萄在这样的环境中慢慢成熟，不大的气候变化十分有利于酿造复杂且可陈年的葡萄酒。
... 「继续阅读」- 进口葡萄酒怎么选？
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，人们追求身体健康和提倡高质量生活，葡萄酒逐渐成为生活中不可或缺的饮品之一。
进口葡萄酒品牌多、来源广，下面我们就来说说，消费者如何通过解读进口葡萄酒的标签，来选购安全的进口葡萄酒。
葡萄酒的定义
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部发酵或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
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葡萄酒的种类
1. 按色泽分为：
... 「继续阅读」- 关于葡萄酒的这些事，很多人知道的并不全
秋季是葡萄收获的季节，葡萄不仅可以作为水果食用，还能酿造出美味的葡萄酒。
虽然现在市售的葡萄酒也很多，但仍然有一部分人坚持自酿葡萄酒，认为自己做的葡萄酒是最安全、最美味的。有的人喝葡萄酒单纯是喜欢它口感香醇，还有人是因为听说喝葡萄酒对身体好。
这篇文章我们就来说说，关于葡萄酒大家最关心的8件事。
01
自酿葡萄酒更健康？
... 「继续阅读」- 澳洲葡萄酒再逢春 昔日巨头如何撬动中国葡萄酒市场
时隔近1000天，澳洲葡萄酒似乎迎来新的春天。10月23日，北京商报记者了解到，针对中澳世贸争端，商务部新闻发言人公开表示，中澳在世贸组织框架下，就彼此关切的葡萄酒、风塔等世贸争端进行友好协商，并达成妥善解决的共识。政策利好，也让澳洲葡萄酒品牌对未来的发展充满期待。澳洲葡萄酒品牌奔富相关负责人向北京商报记者表示，商务部释放的积极信号公司非常兴奋，并期待未来在华发展。
对此，业内人士表示，澳洲葡萄酒利好消息，对整个中国葡萄酒市场和澳洲葡萄酒产业都很积极。中国葡萄酒行业近年相对低迷，此举或在一定程度对中国葡萄酒市场起到带动效应。但澳洲葡萄酒想回到以前的市场份额，仍需要花费较长时间。
... 「继续阅读」- 中法国家级合作项目！房山国际葡萄酒小镇一期项目完工
仲夏时节，在北京房山区八十亩地村翠绿的葡萄园旁，一座建筑造型独特的红酒博览馆巍然耸立，由中铁六局承建的房山国际葡萄酒小镇一期项目顺利完工。
国际葡萄酒小镇一期项目作为中法国家级合作项目，被列为北京市和房山区重点工程，将带动房山区红酒产业发展。一期项目包含博览馆、企业馆及地下车库三部分，总建筑面积28124平方米。
“不同于普通房建工程，博览馆依托葡萄园和绿色山丘，注重建筑与自然和谐共生，融合了中法建筑风格，结构独特、造型新颖，主体为钢结构+钢筋桁架楼承板，结构外立面全部采用石材幕墙及玻璃幕墙，工艺要求高，施工难度大。”项目总工程师魏剑波介绍。
... 「继续阅读」- 彰显高原风土魅力，香格里拉“圣域”葡萄酒再次荣膺南博会指定用酒
7月22日，产自香格里拉的“圣域”再度回归国际舞台，成为南博会晚宴上的指定用酒。作为中国葡萄酒行业的杰出代表，“圣域”在2023年便作为晚宴唯一指定用酒，今年荣耀再续，充分展现了其卓越的品质与独特的文化魅力。
香格里拉酒业股份有限公司驻昆代表刘晓英说：“‘圣域’能够连续两年成为南博会指定用酒，我们深感荣幸。这不仅是对‘圣域’品质的认可，更是对香格里拉产区独特风土文化的肯定。”
... 「继续阅读」- 汾酒或将布局葡萄酒赛道
7月24日下午，市场消息称，山西汾酒董事长袁清茂近日率领集团高层到山西戎子酒庄有限公司考察交流，后者为一家从事葡萄酒生产销售的民营企业。
以此推断，山西汾酒下一步或将布局葡萄酒赛道。
有报道称，山西戎子酒庄有限公司位于山西省临汾市乡宁县，集葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游于一体，拥有葡萄种植园5800余亩，17款葡萄酒产品，其专卖店在山西省已有39家，在全国拥有7家分公司，产品出口美国、泰国、英国、法国、德国、澳大利亚、加拿大、菲律宾、香港、澳门等10个国家和地区。
... 「继续阅读」- 卖78元过期葡萄酒被罚5万元？“小过重罚”当审慎
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