- 30000元超级大奖等你来拿！啤酒节“唱”饮崂山争霸赛晋级赛启动
7月26日晚，第34届青岛国际啤酒节“唱”饮崂山争霸赛在崂山区世纪广场啤酒城中心舞台举办晋级赛。在周一至周四的日常赛和驻区单位前期海选中脱颖而出的优秀选手同台竞技，迎来紧张刺激的舞台晋级赛环节。
本届啤酒节崂山会场设置了30000元的神秘大奖，在“唱”饮崂山争霸赛总决赛中夺冠的选手将成为新晋酒王，荣获这一大奖；亚军、季军也将分别获得价值10000元、5000元的豪礼。
7月19日至8月11日啤酒节期间，每周五、周六、周日晚间（闭幕晚会除外），崂山会场都在中心舞台举办“唱”饮崂山争霸赛的晋级赛，在现场市民和游客的万众瞩目中决出每日优胜选手。每场晋级赛的冠、亚、季军都将获得啤酒节节服、吉祥物“小啤仙”玩偶、3L啤酒酒炮等奖品，周冠军将获得直通总决赛的资格。其他参赛选手也将获得由指挥部办公室和崂山旅游集团提供的纪念品。
... 「继续阅读」- 咦？鱼山路网红墙到了崂山啤酒城？快来参加网红打卡地活动
“快看，这儿怎么有鱼山路网红墙啊？拍张照片。”7月26日晚，在世纪广场崂山啤酒城青岛啤酒1903花园对面，有游客惊喜地发现，青岛著名网红打卡地鱼山路网红墙居然进了啤酒城。
印章之一
“对对，就站鱼山路和大学路交界处那里，拍出来跟真的一样。”一对情侣在网红墙前寻找着最佳打卡角度，最后终于拍得满意照片，高兴离开。
记者在现场看到，众多市民游客在发现鱼山路网红墙的那一刻，都颇有些惊喜，有人拍啤酒城里的网红墙，有人在啤酒城的网红墙前打卡，给啤酒城之旅增加了不少乐趣。
... 「继续阅读」- 在国台酒，看中国白酒的核心科技：微生物学
大约在1.4万到6500年前，人类就产生了生物驯化的思想，他们为各种野生动物创造新的环境，保证食物供应及生存条件，从而达到人类生产与生活的目的。
比如，小麦、水稻、玉米等这些如今大宗的粮食作物，前身都是自然界中的野草，而狗、牛、鸡同样都是野生动物。像家狗就源于人类与灰狼的互动，逐渐拉近距离，驯化为了亲密无间的宠物。
人类除了对植物、动物驯化之外，还有一种生物也被驯化已久，这就是微生物。微生物虽然看不见、摸不到，但古时候的人们通过外在的现象，可以推及本质，典型的例子就是酿酒，所谓“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳”，说的正是人们利用、驯化微生物来酿酒的过程。
... 「继续阅读」- 白酒首份半年报公布 水井坊上半年营收净利双增
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- 香格里拉“圣域”葡萄酒再次荣膺南博会晚宴指定用酒
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- 进博会倒计时100天：塞尔维亚8款红酒中国首发
第七届进博会即将迎来倒计时100天，参展商们纷纷开始提前准备。今天，已连续参加了6届进博会的塞尔维亚率先推出将要在今年进博会上亮相的的8款红酒，进行中国首发。希望继续通过进博会的平台，抢占先机，拓展中国市场。
7月25日下午，8款来自塞尔维亚的美酒在进博会常年交易服务平台绿地全球商品贸易港首发亮相。这些产自百藤、教皇、歌者等当地知名酒庄的红酒，都是首次进入中国市场，并将参展今年的第七届进博会。
据介绍，塞尔维亚国土地肥沃、雨水充足，葡萄产区处于北纬41度至47度之间，被视作优质的酿酒葡萄所栽种的纬度带。马瑟兰先生葡萄酒产自有着百年历史的百藤酒庄，2023年曾斩获世界葡萄酒大赛金奖。别苑葡萄酒则产自塞尔维亚国内顶级的教皇酒庄，是第一批进入著名的罗伯特·帕克评分体系的塞尔维亚葡萄酒，品质口感足以比肩波尔多左岸的名庄。
... 「继续阅读」- 欢聚时刻乐在其中 必喝的法国葡萄酒乐维亭
提起法国葡萄酒，人们往往不约而同地想到波尔多。作为“法国生活艺术之都”，整个城市都是欧洲十八世纪的辉煌建筑，即使是数百年来的现代化也没有打破它的和谐。近期，乐维亭波尔多橡木干红葡萄酒就在众多波尔多产区葡萄酒中脱颖而出，俘获了一大批忠实消费者。
欢聚时刻乐在其中 必喝的法国葡萄酒乐维亭
(乐维亭波尔多橡木干红葡萄酒)
在波尔多有一条吉伦德河，海洋性温带气候让波尔多的天气温和平顺。由于得天独厚的气候和地理条件，葡萄在这样的环境中慢慢成熟，不大的气候变化十分有利于酿造复杂且可陈年的葡萄酒。
... 「继续阅读」- 进口葡萄酒怎么选？
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的日益提高，人们追求身体健康和提倡高质量生活，葡萄酒逐渐成为生活中不可或缺的饮品之一。
进口葡萄酒品牌多、来源广，下面我们就来说说，消费者如何通过解读进口葡萄酒的标签，来选购安全的进口葡萄酒。
葡萄酒的定义
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部发酵或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
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葡萄酒的种类
1. 按色泽分为：
... 「继续阅读」- 青岛威士忌？想了下，还是不喝了吧
青岛啤酒是否做好了充足的准备，在不断地试错中，酿出一款高品质的“国威”。
品尝威士忌，心态要放开。
当你说出威士忌里藏着近百种气味时，一定要留意身边是否有人端着一次性塑料杯喝二锅头。
他们喝二锅头不惨水，有豪迈的男人本色，所以可能会耻笑你智商不足或者崇洋媚外。
我们无法在这种情况下为自己的智商辩护，毕竟他说的崇洋媚外没有错——难道我们有什么国产威士忌可供品鉴？
... 「继续阅读」- 众企业涌入 威士忌为何成了香饽饽
随着消费水平提高和消费观念转变，越来越多的年轻消费者开始选择威士忌，这为国内威士忌产业发展提供了广阔的空间和机遇。1月24日，北京商报记者了解到，福建省福龙岩市久溪威士忌酒生产项目主体建设进入收尾阶段，预计3月竣工交付。值得注意的是，“黄酒一哥”浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司（以下简称“古越龙山”）的“穿岩十九”威士忌产品已进入整桶生产阶段，整桶预售将在今年开始逐步小批量实施。
业内人士表示，国内威士忌市场发展空间巨大，不过由于起步较晚，威士忌消费仍属于相对小众，企业想要短时间内通过威士忌实现业绩增长有很大难度。
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